В основе пермакультуры наблюдение за естественными системами, традиционное сельское хозяйство, а также современные научно-технические знания. Несмотря на то, что пермакультура основана на экологических природных моделях, она создает так называемую «культивированную среду», которая служит для того, чтобы производить большее количество еды для людей, чем это возможно в условиях дикой природы.

Фукуока в своей замечательной книге «Революция одной соломинки», пожалуй, наилучшим образом описал философию пермакультуры. Если сказать в нескольких словах — это философия сотрудничества с Природой, а не борьбы с ней.

Это философия, которая подразумевает длительное и вдумчивое наблюдение, а не длительный и бездумный физический труд. Это философия, которая подразумевает необходимость принятия в расчёт всех функций, присущих растениям и животным, взамен одностороннего представления о них. 

Пермакультура — это способ существования, устойчивого и равновесного с окружающей средой. Она получает все большее распространение по всему миру, от Зимбабве до Сибири, от Непала до Калифорнии. Брошюра дает первое представление об этом предмете, вводит в его суть, дает примеры его применения как в городе, так и в деревне. Здесь также много практических советов для садоводов и не только их, а также—конкретные рекомендации для желающих вступить на этот путь.

Патрик Вайтфилд, автор этой работы, является консультантом по вопросам пермакультуры, имеет богатый фермерский опыт, работал в Великобритании, на Среднем Востоке, в Африке. Он также занимается органическим садоводством, охраной природы, участвует в движении "зеленых”, знаком со многими сельскими ремеслами. Он считает, что все его навыки и умения обрели новое измерение, благодаря его знакомству с пермакультурой и обучению ее методам.

Мы благодарны Нелли Павловне Федоровой и ее студентам за помощь в переводе этой книги.

Я взялся за этот перевод потому, что данный автор неимоверным образом повлиял на мою жизнь. Также причиной послужило то, что для русскоязычного читателя он неведом. Почему на русский язык переведена его более слабая по содержанию книга «Rational Fasting» — «Лечение голодом и плодами», а не эта книга я не знаю. В данной же его работе, Эрет показывает всю мощь своего интеллекта, наблюдательности и здравого смысла. И все это подкреплено громадным опытом. Также мне нравится то, что сложные медицинские категории и уникальный механизм функционирования человеческого тела Эрет описывает легко и непринужденно — так, что читатель любого уровня подготовки, что называется, «схватит на лету».